Calvados Cuvée Victor

Appellation Calvados Pays d'Auge Contrôlée

“Un Calvados à la mémoire de l’arrière-grand-père, trappeur aventurier, patiné par des fûts d’origine variée qui ont forgé son caractère.”

Actuellement en rupture de stock

---

• Description

  • Cidre fermenté pendant 6 mois sur lie fine.

  • Double distillation en alambic à repasse.

  • Elevage en fûts de chêne de 1200 litres puis de 400 litres.

  • Assemblage de plusieurs millésimes de calvados Pays d'Auge de plus de 30 ans d'âge.

  • 41% vol. alc.

• Notes de dégustation

  • Robe : Or foncé avec des reflets cuivrés, brillant et limpide

  • Nez : Arômes marqués par des notes florales et végétales

  • Bouche : Puissance en bouche dominé par des arômes de pomme confite, de vanille, avec une fin réglisse.Persistance

• Conseils de dégustation

  En digestif : A température ambiante, dans un verre à eau-de-vie.